Sastojci: teleće meso.
Čuvanje: čuvati na temperaturi od +0 °C do +4 °C.
Prosječna hranjiva vrijednost na 100 g:
| Energetska vrijednost | 469,0 kJ / 112,0 kcal |
| Masti | 2,9 g |
| od toga zasićene masne kiseline | 1,0 g |
| Ugljikohidrati | 0,0 g |
| od toga šećeri | 0,0 g |
| Bjelančevine | 21,3 g |
| Sol | 0,01 g |