Neto količina: 7,5 ili 6 kg.
Sastojci: plavi MORSKI PAS (Prionace glauca), voda kao zaštitni sloj do 25 %.
Alergeni: RIBE.
Čuvanje: čuvati na temperaturi ispod -18 °C.
Prosječna hranjiva vrijednost na 100 g:
| Energetska vrijednost | 374,0 kJ / 88,0 kcal |
| Masti | 0,5 g |
| od toga zasićene masne kiseline | 0,2 g |
| Ugljikohidrati | 0,5 g |
| od toga šećeri | 0,5 g |
| Bjelančevine | 21,0 g |
| Sol | 0,41 g |