Za zgušnjavanje umaka.
800 g = 10 L umaka ili 8 L juhe.
Sastojci: PŠENIČNO brašno, palmina mast.
Čuvanje: čuvati na hladnom i suhom mjestu na temperaturi od +8 °C do +25 °C dalje od svjetlosti i smrzavanja.
Prosječna hranjiva vrijednost na 100 g:
| Energetska vrijednost | 2263,0 kJ / 544,0 kcal |
| Masti | 36,7 g |
| od toga zasićene masne kiseline | 23,9 g |
| Ugljikohidrati | 45,1 g |
| od toga šećeri | 0,2 g |
| Bjelančevine | 6,9 g |
| Sol | 0,0 g |