Sastojci: goveđe meso, goveđa srca, loj, sol, začini, dekstroza, aroma dima, pojačivač arome (E621), starterska kultura, antioksidans (E301), konzervans (E250).
Čuvanje: čuvati na temperaturi do +6 °C.
Prosječna hranjiva vrijednost na 100 g:
| Energetska vrijednost | 1949,0 kJ / 472,0 kcal |
| Masti | 44,0 g |
| od toga zasićene masne kiseline | 18,0 g |
| Ugljikohidrati | 0,0 g |
| od toga šećeri | 0,0 g |
| Bjelančevine | 18,0 g |
| Sol | 3,6 g |