Sastojci: teleće meso.
Čuvanje: čuvati na temperaturi od +0 °C do +4 °C.
Prosječna hranjiva vrijednost na 100 g:
| Energetska vrijednost | 457,0 kJ / 109,0 kcal |
| Masti | 3,3 g |
| od toga zasićene masne kiseline | 3,2 g |
| Ugljikohidrati | 0,0 g |
| od toga šećeri | 0,0 g |
| Bjelančevine | 17,7 g |
| Sol | 0,07 g |